..

      Ételallergia és táplálékintolerancia portál  -  Food Allergy

.

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Jogi nyilatkozat

Médiaajánlat

Ételallergia kvíz

Impresszum

Ételallergia infó

Ételallergia blog

Táplálékallergia

Életmód

Allergia blog

Egészség

Gasztronómia

Kultúra

Program infó

Könyvajánló

Programok

Hivatkozások

Egészségügy

Orvosi adatbázis

Partnereink

  Brokkolileves

.

.Gluténmentes, laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes étel

.

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók négy személyre:

1 csomag mirelit vagy ½ kg friss brokkoli

3 db burgonya

1 kávéskanál só

1 mokkáskanál reszelt szerecsendió

1 mokkáskanál fehér bors

2 dl növényi eredetű főzőkrém

1 késhegynyi kurkuma    

 Elkészítése:

A brokkolit, valamint a megtisztított és karikákra vágott burgonyát sós vízben puhára főzzük.

Ha egy kicsit kihűlt, turmixoljuk és belekeverve a fűszereket, összeforraljuk.

A főzőkrémet kikeverjük egy merőkanál levessel, majd az egészet a levesbe öntjük és felforraljuk.

Főzőkrémmel díszíthetjük. Melegen és hidegen egyaránt jó.

Címkék: brokkolileves, levesek, gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, tejfehérje mentes, lisztérzékenység, laktóz intolerancia, tejallergia, tojásallergia, táplálékallergia, vegetáriánus ételek

 

Copyright © Szegedi Éva, 2006-2009 Minden jog fenntartva

Foto © Fábián Évi, Ferenczi Péter, Irimiás László, Szőke Péter, Szegedi Éva, Udvarhelyi Tamás