Gomba sörtésztában, laktózmentes, tejfehérje mentes, tojásmentes, vegetáriánus étel

Ételallergia és táplálékintolerancia portál - Food Allergy

Honlap infó

Ételallergia nyitólap

Ételallergia infó

Életmód

Program infó

Hivatkozások

Gomba sörtésztában

laktózmentes, tejfehérjementes, tojásmentes, vegetáriánus étel

Minden esetben ellenőrizze a felhasznált alapanyagok összetételét!

Hozzávalók négy személyre:

50 dkg csiperkegomba

3 dl kukoricasör

1 mokkáskanál apróra vágott petrezselyem

2 púpozott evőkanál kukoricaliszt

3 púpozott evőkanál rizsliszt

1/2 mokkáskanál őrölt kardamom

1/2 mokkáskanál só

1/2 liter étolaj

Elkészítése:

A gombát megtisztítjuk, csak a kalapokat hagyjuk meg.

A kukoricalisztet, rizslisztet, sört csomómentesre keverjük a fűszerekkel és a sóval.

Felforrósítjuk az olajat.

A sörtésztában megforgatjuk a gombafejeket, és az olajban aranybarnára sütjük

Diéta szerint

Étel-Ital

Diétás hozzávalók

Alapanyagok

Üzletek